A disponibilização de matrizes de tilápias é o objetivo do primeiro projeto desenvolvido na Unidade de Melhoramento Genético de Peixes, recentemente inaugurada nas dependências da estação experimental da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri). Segundo, o pesquisador Fabiano Muller, outros municípios do entorno do Vale do Itajaí também possuem clima favorável à adaptação da espécie.
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Unidade de Melhoramento
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— Através de parceria com a Secretaria de Aquicultura do Estado, estamos em contato com alguns produtores para povoar seus viveiros. — revela Muller.
Ele ressalta ainda que os testes inicialmente conduzidos em Singapura, Israel, Tailândia, Taiwan e outros países asiáticos já demonstraram bom desempenho. Fruto de cruzamentos realizados pelo World Fish Center, nos Estados Unidos, a linhagem Gift (genetic improvement of farmed tilápia), foi introduzida no Brasil pela Universidade Estadual de Maringá (UEM).
Os machos e fêmeas identificados por meio de implantação de chip, a partir de janeiro de 2010 formarão os primeiros casais reprodutores. Após a engorda, realizada em processo normal de cultivo, os filhotes com as melhores características serão selecionados. A expectativa é que uma geração supere a anterior melhorando o desempenho em torno de três por cento.
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A linhagem Gift foi
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Além de observar aspectos biométricos e econômicos, o experimento contemplará também resistência a doenças e conversão alimentar. O intuito é não só aferir o tempo de crescimento, como também a quantidade de ração necessária para produzir um quilo de peixe.
O sucesso das pesquisas beneficiará diretamente o piscicultor, fortalecendo a cadeia produtiva. Previstos para o último trimestre de 2010, os primeiros resultados de campo visam à certificação desses parâmetros. O aumento do rendimento de filé sobre o peso bruto do indivíduo potencializará o valor de mercado para comercialização da tilápia.