Cuidados com a saúde das aves na produção de frangos de corte

Uma alimentação pobre ou contaminada pode interferir na capacidade imunológica dos frangos e causar perdas no desempenho do lote

Margareth Santos
Manejo

Os cuidados gerais com a saúde dos frangos não abrange somente limpeza e organização do aviário e suas imediações, mas engloba procedimentos como vacinação, correta alimentação, medidas de controle de parasitas, entre outras. Tudo isso está inserido no programa de Boas Práticas de Produção (BPP) na criação de frango de corte.

As aves devem ser criadas no sistema “todos dentro, todos fora”, quer dizer, ajolar num mesmo aviário aves de igual idade e procedência. É preciso atenção especial na fase inicial, em relação à limpeza dos bebedouros e comedouros, que deve ser realizada duas vezes ao dia. Os frangos machucados ou refugos devem ser sacrificados e destinados à compostagem.

Toda a criação de frangos deve ser submetida ao monitoramento sanitário para as doenças de Newcastle e Influenza aviária, assim como para as salmoneloses e micoplamoses. O programa de vacinação tem de ser aprovado pelo Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e incluir vacinas registradas.

A adoção de medidas de higienização e controle da umidade e qualidade da cama são fundamentais para o controle dos parasitas. A presença deles tem de ser monitorada por meio do exame de fezes das aves. Já para o controle da coccidiose, em camas reutilizadas, e combate aos “cascudinhos”, recomenda-se a compostagem da cama. Os cascudinhos são vetores de doenças e atuam como redutor do consumo de ração pelas aves.

Os ingredientes da ração devem ser inspecionados quanto à procedência, qualidade nutricional e microbiológica. Também é indispensável ter cuidado com a forma de armazenamento. Alimentação pobre ou contaminada pode interferir na capacidade imunológica dos frangos.

Evitar a presença de insetos e animais invasores depende basicamente da manutenção do ambiente organizado e limpo, sem presença de entulhos, bem como da vegetação próxima, que deve ser mantida rasteira. O controle mecânico das moscas é realizado pela compostagem dos cascões de esteco úmido e carcaças. O uso de produtos pesticidas pode causar a morte de predadores e desequilibrar ainda mais o sistema.


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