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Um método para calcular o teor de nitrogênio, fósforo e potássio em dejetos da produção de suínos é tema de um boletim técnico que o Instituo Agronômico do Paraná (Iapar) está lançando no Show Rural, em Cascavel (Oeste do Paraná). “É um processo simples, que o produtor pode adotar facilmente na propriedade”, afirma a pesquisadora Graziela Barbosa. O livro “Dejeto líquido de suíno como fertilizante orgânico: método simplificado” pode ser baixado gratuitamente na página www.iapar.br.
O Paraná é um dos maiores produtores de carne suína do Brasil, uma atividade que gera dejetos de alto potencial poluente para o solo e cursos de água. A pesquisadora explica que o cálculo é feito com ajuda de um densímetro, um instrumento de laboratório conhecido – é muito parecido com aquele que se vê nas bombas dos postos de combustível – e facilmente encontrado no comércio.
A possibilidade de usar dejetos da criação de suínos como fertilizante nas lavouras vem sendo estudada pelo Iapar desde a década de 1980. “O problema é que a falta de uniformidade desses resíduos dificulta a definição de doses economicamente viáveis e seguras para o ambiente”, explica Graziela.
Demonstração
Durante o Show Rural, a pesquisadora Graziela Barbosa está fazendo demonstrações práticas sobre a metodologia de cálculo.
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